Carte - le pyreneen
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Carte & Menu

Foie gras de chez Samaran entre 130g et 145g (2 à 4 personnes )

26,00€

Le pot de rillettes d’Oie

8,00€

Assiette de jambon Terruel 120gr

16,00€

Assiette de jambon Pata Negra Cebo 80gr

22,00€

Hors d’oeuvre & Salades

Les viandes

Rognons de veau à la Dijonnaise

19,50€

Rognons de veau en persillade

18,50€

Suggestions du jour (voir ardoise)

Huîtres

Spéciales N°2 Gillardeau

23 €  x6             35 € x9         46 € x12

Spéciales N°3 Daniel Sorlut

20 € x6              30 € x9          40 €  x12

Fines de Claire N°2

15 €x6              23€ x9         30 €  x12

Fines de Claire N°3

14 € x6              21€ x9           28 €  x12

( selon arrivage )

Utah Beach  N°3

20 € x6                  30€ x9            40 € x12

Famille Boutrais

Ostra Regal N°3

21 € x6                32€ x9            42 € x12

Cancale

Les Belons N°000

30 € x6                  44€ x9          58 € x12

( selon arrivage )

Les poissons

28,00€

Tatare de saumon servi avec fries ou salade

18,00€

Spaghettis aux gambas, Saint-Jacques, tomates & crème fraîche

21,50€

Suggestions du jour (voir ardoise)

Les desserts

7,50€

Crêpe à la grecque flambée

7,50€

Tiramisu

7,50€

Baba au rhum

7,50€

Pâtisseries du jour (voir ardoise)

7,50€