Carte - le pyreneen
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Carte & Menu

Foie gras de chez Samaran entre 130g et 145g (2 à 4 personnes )

32,00€

Assiette de jambon Pata Negra Cebo 80gr

22,00€

Hors d’oeuvre & Salades

Les viandes

Rognons de veau à la Dijonnaise

20,50€

Rognons de veau en persillade

19,50€

Suggestions du jour (voir ardoise)

Huîtres

Spéciales N°2 Gillardeau

24 €  x6             36 € x9         48 € x12

Spéciales N°3 Daniel Sorlut

21 € x6              32 € x9          42 €  x12

Fines de Claire N°2

15 €x6              23€ x9         30 €  x12

Fines de Claire N°3

14 € x6              21€ x9           28 €  x12

( selon arrivage )

Utah Beach  N°3

21 € x6                  32€ x9            42 € x12

Famille Boutrais

Ostra Regal N°3

21 € x6                32€ x9            42 € x12

Cancale

Les Belons N°000

32 € x6                  46€ x9          60 € x12

( selon arrivage )

Les poissons

30,00€

Tatare de saumon servi avec fries ou salade

19,00€

Spaghettis aux gambas, Saint-Jacques, tomates & crème fraîche

23,50€

Suggestions du jour (voir ardoise)

Les desserts

8€

Crêpe à la grecque flambée

8€

Tiramisu

8€

Baba au rhum

8€

Pâtisseries du jour (voir ardoise)

8€